Под мотото „Вино, храна и любов“ Община Твърдица и Народно читалище „Св. св. Кирил и Методий – 1914 г.“ канят майстори и ценители на домашното вино да се включат във „Винария – Твърдица 2026“ и в традиционния конкурс за „Най-добро домашно вино“, съобщават от общинската администрация.
Надпреварата ще се проведе в четири категории – червено, бяло, розе и старо вино. Приемът на винени проби ще бъде в сградата на читалището в Твърдица до 5 февруари, всеки делничен ден от 8:00 до 12:00 часа. Участниците трябва да представят пробите си в пластмасови бутилки с вместимост 0,5 литра.
В рамките на празника ще се проведат и два кулинарни конкурса – за „Най-добра домашна гозба за вино“ и „Най-добро мезе за вино“, които ще дадат възможност на участниците да покажат традиционни рецепти и авторски кулинарни умения.
Тържественото награждаване на отличените ще се състои на 14 февруари от 19:00 часа в комплекс „Чилиците“.
„Винария – Твърдица“ е традиционен празник за региона. По данни на общинската администрация лозовите насаждения на територията на общината са над 8200 декара. Въпреки утвърдената репутация на Твърдишкия край като винарски, от години там не са създавани нови лозови масиви.
