На 1 август в България се отбелязва Денят на градинаря – празник, посветен на всички, които с труд и грижа отглеждат цветя, зеленчуци, овошки и други земеделски култури. Традицията е възстановена през 1993 година, като първи инициативата подемат жителите на град Брезово.
Празникът отдава признание както на професионалните производители, така и на всички любители, които с любов се грижат за своите градини и допринасят за съхраняването на българските земеделски традиции.
Покровител на градинарите е Свети мъченик Фока, известен още като Свети Фока Градинар. Според християнската традиция той създал градина край морето, в която отглеждал различни зеленчуци. С труда си осигурявал препитание не само за себе си, но и за нуждаещите се, като оставял част от реколтата край пътя, за да могат пътниците и бедните свободно да си вземат.
Освен с грижата за земята, Свети Фока остава в паметта на вярващите със своето милосърдие, човеколюбие и гостоприемство. Църквата го почита като пример за добродетел и духовна щедрост, а животът му се свързва с плодородието, благотворителността и всеотдайния труд.
И днес Денят на градинаря е повод да бъде изразена благодарност към хората, които със своите знания, постоянство и грижи допринасят за богатата реколта и за красотата на българските дворове и градини.
