През изминалата седмица се отчита спад на цените на едро при повечето плодове и зеленчуци, както и при част от основните хранителни стоки, показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който измерва движението на цените на хранителните стоки на едро у нас, се понижава с 2,56% до 2,436 пункта спрямо 2,500 пункта седмица по-рано.
При зеленчуците най-съществено поевтиняват тиквичките (–26,83%), доматите (–21,96%), зелето (–16,67%) и краставиците (–16,54%). По-ниски са и цените на чушките – както червени (–7,77%), така и зелени (–16,60%). В същото време поскъпват зелената салата (+4,05%), картофите (+8,36%), зрелият лук (+6,78%) и морковите (+0,23%).
При плодовете най-осезаем спад има при черешите (–19,69%), а също и при ябълките (–2,50%) и лимоните (–2,33%). Единствено ягодите поскъпват със 13,36%.
При млечните продукти поевтиняват кравето сирене (–4,05%), кашкавал „Витоша“ (–2,77%), прясното мляко (–2,27%) и кравето масло (–2,56%), докато киселото мляко поскъпва с 5,26%. Замразеното пилешко месо също отбелязва лек ръст (+0,43%), а яйцата поевтиняват с 2,91%.
При основните храни оризът (–2,03%) и лещата (–1,70%) са по-евтини, докато зрелият фасул (+0,93%) и брашното (+4,17%) поскъпват. Олиото също е с по-висока цена (+3,04%), а захарта поевтинява с 1,79%.
