С богата програма, местни продукти и много настроение русенското село Екзарх Йосиф отбелязва традиционния Празник на ябълката. Събитието води началото си от 2006 година и през годините се е превърнало в една от емблематичните прояви за населеното място.
Причината именно ябълката да има свой празник в селото не е случайна. От общо 44 сорта, акредитирани в България, в Екзарх Йосиф се отглеждат 26, разказа кметът Илия Данев.
„По тази причина решихме за първи път да организираме празника през 2006 година. Така вече той се превърна в традиция и обединява хората от селото“, посочи Данев.
Празникът има и свой девиз – „По една ябълка всеки ден – лекарят ще е далеч от мен!“.
Гостите имаха възможност да разгледат изложба с ябълки от местни производители. Особен интерес предизвика и кулинарната експозиция с повече от 30 различни сладкиша, приготвени с ябълки. Представени бяха също козметични продукти и стоки за домакинството, в чийто състав присъства популярният плод.
За доброто настроение се погрижиха оркестър „Силистра“ и местни самодейни състави.
Празничният ден започна и с емоционален жест към човек, посветил десетилетия на местните жители. На сградата на здравната служба беше открита стена с лика на починалия преди близо пет години фелдшер Тодор Ников. По думите на кмета той в продължение на 47 години се е грижил за здравето и живота на хората от селото и региона.
Допълнителна атракция за посетителите е зоокътът на Екзарх Йосиф, където могат да се видят камила, щрауси, елени, пауни, понита, алпаки, диви и виетнамски прасенца и магарета. В непосредствена близост е разположена и експозиция с ретро машини, сред които танков влекач, гаубица, бронетранспортьор, самолет и черешово топче.
