Нарушения вече са установени при засилените проверки на храните в Ямбол и региона в навечерието на Великден. Контролът обхваща произхода, качеството и начина на съхранение на продуктите, като инспекциите ще продължат и по време на празничните дни.
Сред констатираните проблеми е агнешко месо без задължителна информация за датата на размразяване. В други търговски обекти са открити хранителни продукти, предлагани без необходимото разрешение. За нарушенията са съставени актове, съобщиха от Областната дирекция по безопасност на храните.
От контролните органи напомнят, че всяко месо трябва ясно да бъде обозначено – както с датата на замразяване от производителя, така и с датата на размразяване от търговеца. Потребителите трябва да следят и за здравната маркировка – син печат означава български произход, а различен цвят показва внос.
При проверките на яйцата до момента не са установени нарушения. Инспекторите следят стриктно за произхода, маркировката и условията на съхранение, за да не се допускат в продажба яйца от по-нисък клас, предназначени единствено за преработка.
Кампанията с интензивни проверки започна на 30 март и ще продължи до 15 април. Те се извършват изненадващо и обхващат целия път на храните – от производството и складовете до търговската мрежа. Под контрол е и транспортирането на живи агнета към кланиците.
От агенцията призовават гражданите да подават сигнали при съмнения за нередности чрез официалния сайт или на телефон 0700 122 99.
