Общо 859 килограма био храни от склад в София ще бъдат унищожени по разпореждане на Българска агенция по безопасност на храните след установени сериозни нарушения при съхранението и етикетирането на продуктите.
Инспекцията е започнала след получен сигнал чрез европейската система за бързо предупреждение за храни и фуражи RASFF за наличие на необявени сулфити в нерафинирана кокосова захар.
При проверката в складова база в район „Сердика“ инспекторите установили, че фирмата, свързана с дистрибуцията на продукта, продължава дейността си чрез дружество с валидна регистрация, въпреки че първоначалната регистрация е била заличена.
Сред най-сериозните нарушения е манипулирането на сроковете на годност. При био хлорела на прах е открито разминаване между оригиналния срок на годност – януари 2026 г., и новопоставен етикет със срок до април 2027 г.
Подобна практика е била установена и при био кокосов крем. Според проверяващите част от сроковете са били премахвани механично с ацетон, четки и кърпи, след което върху опаковките са поставяни нови етикети.
Инспекторите са открили още продукти с изтекъл срок на годност, съхранявани заедно с годни храни, както и стоки без необходимите етикети и идентификация, което прави невъзможно проследяването на произхода им.
Констатирано е и съвместно съхранение на биологични и конвенционални продукти в нарушение на изискванията.
На фирмата – наемател на склада, е съставен акт за административно нарушение, а обектът ще бъде поставен под засилен контрол. За случая ще бъде информиран и сертифициращият орган за биологични продукти.
От БАБХ подчертават, че контролът върху пазара на биологични храни има за цел да гарантира безопасността и автентичността на предлаганите продукти.
