Следи от производството на бира преди 7000 години, древни съоръжения за добив на сол, необичайни погребения и останки от тракийски аристократичен комплекс разкриват археологическите проучвания на селищната могила Провадия-Солницата. За находките разказват изследователите в рубриката „Новини от миналото“ на БНТ.
Едно от най-интересните открития е направено в опожарена праисторическа къща. На пода археолозите попаднали на две обърнати панички с овъглени покълнали зърна от двузърнест лимец. Според учените те свидетелстват за производство на малц, използван за приготвяне на бира.
„Това е най-старата бира в Европа. В тия панички е произвеждан малц“, обяснява ръководителят на проучванията акад. Васил Николов.
По думите му напитката вероятно не е била предназначена за всекидневна употреба, а е имала обредно значение. Съдържанието на паничките се е запазило благодарение на пожар, при който съдовете паднали и го покрили.
Археолозите са установили и местоположението на големия солен извор край Провадийската река, използван от праисторическите обитатели. В района са открити множество съоръжения за производство на сол от късния неолит. Според специалистите в зависимост от размерите си едно такова съоръжение е можело да осигури между 100 и 200 килограма сол.
Сред находките са и два човешки скелета, открити един върху друг в яма. Необичайното положение на телата поражда предположения за насилствена смърт или наказание, но причините все още не са изяснени.
Друго откритие е къща от около 4450 г. пр. Хр., за която археолозите предполагат, че е имала мазе. Вкопаното помещение вероятно е служело за съхранение на храна в условията на климатични промени и засушаване. В селището са установени и триетажни постройки, свидетелстващи за високите строителни умения на древните му жители.
След прекъсване на обитаването за повече от четири хилядолетия върху могилата се заселил тракийски аристократ. През II век пр. Хр. там бил изграден монументален комплекс с жилищна и вероятна култова зона, в която са открити множество обредни ями.
Археолозите предполагат, че владетелят е загинал при нападение, след което комплексът постепенно бил изоставен. Гробът му е открит почти празен, но сред интересните находки е камък с изображение на елен и две сърни.
Според акад. Николов над гроба първоначално е бил оформен малък насип, който постепенно се увеличавал в продължение на около 200 години. Това подсказва, че почитта към погребания аристократ се е запазила поколения след смъртта му.
