Областната дирекция по безопасност на храните в Пазарджик спря дейността на два хранителни блока в община Септември заради нарушения на хигиенните изисквания. Това съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Двата обекта се намират на приземния етаж на средно училище и използват общи помещения за приготвяне на храна.
В единия блок ежедневно се приготвят 166 порции за ученици, които се хранят на място. Другият осигурява 192 порции за възрастни потребители на социална услуга и още 130 порции по програмата „Топъл обяд“ на Българския червен кръст.
При проверката инспекторите са установили незадоволително санитарно-техническо състояние на помещенията и оборудването. Констатирани са нарушения на целостта на стените и таваните, неподходящо състояние на част от работните повърхности и съоръженията, както и пропуски в санитарно-хигиенното оборудване.
От БАБХ уточняват, че за същите нарушения още през май е било издадено предписание, което не е изпълнено в определения срок.
Издадено е разпореждане за спиране на дейността на двата хранителни блока до отстраняване на несъответствията. На отговорните лица е връчена и покана за съставяне на акт за административно нарушение.
За да не бъде прекъснато храненето на учениците, директорът на училището е организирал доставка на храна от кетъринг фирма. Тя ще се раздава в отделно, регистрирано помещение, което отговаря на действащите законови изисквания.
