За четвърта поредна година Стара Загора ще бъде домакин на кулинарния форум „Chef’s Secrets – Еволюция на вкуса“, съобщиха организаторите шеф Тони Иванов и шеф Петър Йоргов.
Събитието ще се проведе в Културен център „Стара Загора“ на 31 януари и 1 февруари. За втора поредна година форматът ще бъде двудневен.
Форумът ще събере водещи имена от кулинарния бранш, които ще представят демонстрации и презентации на живо, разкривайки професионални техники и тенденции в гастрономията.
Част от програмата отново ще бъде кулинарното изложение „Chef’s Expo“, в което ще участват производители и търговци на продукти за хотелиерството и ресторантьорството. Посетителите ще могат да наблюдават демонстрации от шеф-готвачи, сомелиери и специалисти по хранене.
„Chef’s Secrets – Еволюция на вкуса“ се провежда за първи път през 2023 година и оттогава ежегодно привлича професионалисти, ученици, преподаватели и любители на кулинарното изкуство.
